Csokis sti (Cookie)
2008.01.09. 13:07
Hozzvalk: 15 dkg liszt 2 ek. cukrozatlan kakpor 1/2 tk. szdabikarbna 1/4 tesskanl rlt fahj 10 dkg csoki 10 dkg puha vaj 15 dkg cukor 1 tojs laztshoz tej (kb 1 dl)
Elkszts: Egy tlban sszekeverjk a cukrot, lisztet, kakaport, szdabikarbnt, fahjat, s az apr kockkra vgott csokit. Egy msik tlban az olvasztott vajat s a tojst keverjk el, ehhez hozzadjuk az elz tl tartalmt, s sszedolgozzuk. Nem szabad folykonynak lennie, mert a stben sztfolyik. A tejet gy adjuk hozz, hogy a massza elg kemny maradjon. Aztn stpaprral kiblelt stlapra tesszk az evkanlnyi adagokat. Majd a h hatsra szp kr alak formja lesz. 200C-on stjk kb 15 percig, majd hagyjuk kihlni, mert elszr mg lgy, de aztn ha kihl, szinte keksz szer lesz.
Tancsok: Amgy ez az adag kb 18-19 db-hoz elg. Ha destvel, specilis fogyis liszttel meg dits csokival csinljtok tuti recept :)
Elksztsi id: 30 perc

|